Cupcake con crema e fragole

Cupcake con crema e fragole

4.6 10 ratings
Prep. 25min
Total 1 h
12 pezzi

Ingredients

Cupcake
  • di zucchero
    250 g
  • di farina tipo 00
    200 g
  • di scorza di limone (circa 2x4 cm), senza la parte bianca
    1 pezzo
  • uova
    3
  • di fecola di patate
    100 g
  • di olio di semi di girasole
    200 g
    200 g di olio di arachidi
  • di lievito in polvere per dolci (circa 16 g)
    1 bustina
Crema
  • di farina tipo 00
    50 g
  • di zucchero
    70 g
  • di scorza di limone (circa 2x4 cm), senza la parte bianca
    1 pezzo
  • uova
    2
  • di latte
    400 g
Terminare la preparazione
  • fragole pulite, a fettine
    12

Nutrition per 1 pezzo

Calories 413 kcal / 1728 kJ
Protein 6.8 g
Fat 20.2 g
Carbohydrates 54.5 g
Fiber 0.9 g

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