Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Jehněčí klobása
Prep. 30min
Total 3 h 30min
6 kusů
Ingredients
-
300 gramů jehněčího mletého masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 snítka čerstvého rozmarýnu jen jehličky
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Nutrition per 1 kus
Calories
385 kcal /
1611 kJ
Protein
10 g
Fat
39 g
Carbohydrates
0 g
Fiber
0.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Domácí klobásy a salámy
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Badyánový likér
No ratings
Houbové muffiny
40min
Mandlovo-mátové pesto
20min
Polévka ze zrajícího sýru
25min
Bochánky s podmáslím a vlašskými ořechy
1 h 15min
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
50min
Avokádová krémová polévka
15min
Focaccia s bramborami a rozmarýnem
1 h 35min
Meruňkový kompot se skořicí
45min
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Krém z pečeného česneku
1 h 5min
Bramborové knedlíky
50min