Riz à la tomate

Name: Riz à la tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 150 g d'oignons; 2 gousses d'ail; 200 g de tomates; 50 g d'huile d'olive; 400 g de riz, long grain; 2 c. à café de sel; 1200 g d'eau

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Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 30min

Serving size 8 portions

Ingredients

150 g d'oignons, coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de tomates fraîches, coupées en deux,
or 200 g de tomates en dés, en boîte
50 g d'huile d'olive
400 g de riz, long grain (non précuit)
2 c. à café de sel
1200 g d'eau

Nutrition: per 1 portion
Calories: 1009 kJ / 241 kcal
Protein: 4 g
Carbohydrates: 41 g
Fat: 7 g
Fiber: 1.6 g