Devices & Accessories
Dim sum "Shumai" vegetariani
Prep. 50min
Total 1 h 45min
40 pezzi
Ingredients
Impasto per Shumai
-
50 g di acqua
-
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
-
1 uovo
Ripieno e finitura
-
400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
-
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
-
50 g di carota a pezzi
-
30 g di olio
-
olio per ungere
-
120 g di riso
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di salsa di soia
-
500 g di acqua
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 pezzo
Protein
1 g
Calories
172 kJ /
41 kcal
Fat
1 g
Fiber
0.5 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucina asiatica vegetariana
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Condimento allo yogurt
5min
Condimento alla senape e aceto balsamico
No ratings
Pasticcio di carne inglese
1 h 40min
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1 h 20min
Crêpes
1 h 20min
Gulasch di manzo
1 h 5min
Pizza con spinaci e formaggio di pecora
1 h 10min
Risotto giallo con pollo
40min
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1 h 40min
Lasagne di zucchine e merluzzo
1 h
Succo disintossicante
No ratings
Riso casimiro
45min