Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di funghi porcini secchi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi, (ad es. collo, spalla)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di farina
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2056 kJ / 494 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 29 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salsa french dressing
20min
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40 min
Tiramisù
5h 40min
Arancini di riso
3h 5min
New York cheesecake
6h 30min
Meringhe dell'Emmental
2h 15min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30min
Pizza ai quattro formaggi
No ratings
Pizza margherita
2h 10min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45 min
Spaghetti paurosi con polpettine occhio
1h 30min
Focaccia con pomodori
40 min