Rouleaux impériaux (nems)

Rouleaux impériaux (nems)

2.6 5 rating

Prep. 30min

Total 30min

14 morceaux

Ingredients

20 g d'huile de soja et un peu d’huile supplémentaire pour la friture
28 feuilles de riz (Ø 16 cm)
1 oignon coupé en deux
20 g d'huile de soja
200 g de viande hachée, porc et bœuf
1 poivron rouge coupé en lanières (5 mm)
100 g de poireau coupé en rondelles (4 mm)
100 g de champignon de Paris, frais coupés en lamelles (5 mm)
1 c. à soupe de mélange en poudre de cinq épices chinois
20 g de sauce de soja
1 c. à soupe d'huile de sésame, toasté
½ c. à café de sel
1 pot de pousses de haricots mungo fraîches (poids égoutté: 340 g), égouttés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 5 g

Calories 528 kJ / 126 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices asiatiques 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mini-cheeseburgers

2 h 40min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1 h 30min

Beignets de filets de perche

1 h

Curry d’agneau à l’indienne

1 h 30min

Macarons au caramel

1 h 50min

Pâte de base pour pain

24 h 30min

Hamburger et coleslaw

40min

Beignets de poisson et sauce tartare

50min

Boulettes sur purée Parmentier

1 h

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30min

Burger Tex-Mex

4 h 25min

Hot-dogs grillés

2 h