Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de frambuesa
- 60 g de mermelada de frambuesa
- 10 g de chile chipotle adobado
- 5 g de mostaza
- 800 g de agua
- 300 g de espárragos
- aceite, el necesario para engrasar
- 2 filetes de salmón frescos, limpios con piel
- sal fina, al gusto
- pimienta negra recién molida
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1827 kJ / 435 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 23 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 202 mg
In Collections
Alternative recipes
Pescado a la veracruzana
30min
Pescado empapelado con verduras
1h 15 min
Salmón al vapor con verduras de verano
30min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Salmón con hongos y puré de papa
45min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30min
Aguacates rellenos de atún
20min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35min
Huevos cazuela
30min