Blinis alle erbe aromatiche e caprino
TM6 TM5 TM31

Blinis alle erbe aromatiche e caprino

4.4 (10 ratings)

Ingredients

Blinis

  • 250 g di latte intero
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di farina tipo 0
  • 1 uovo, tuorlo e albumi separati
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
  • burro q.b.

Terminare la preparazione

  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate
  • 2 foglie di basilico fresche, lavate
  • 3 fili di erba cipollina fresca spezzettati
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di caprino fresco
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 120 g di prosciutto crudo a fette

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
414 kJ / 99 kcal
Protein
3.9 g
Carbohydrates
8.7 g
Fat
5.4 g
Fiber
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes