Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Celozrnný horský chléb
Prep. 10min
Total 1 h 30min
20 plátků
Ingredients
-
200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
-
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
-
150 gramů lněných semínek
-
250 gramů pšenice, celých zrn
-
450 gramů vody
-
1 kostka droždí (42 gramů)
-
1 ½ čajové lžičky cukru
-
150 gramů hladké mouky
-
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
-
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
-
máslo cca 6 - 8 plátků
Difficulty
easy
Nutrition per 1 plátek
Sodium
330 mg
Protein
7 g
Calories
875 kJ /
208 kcal
Fat
13 g
Fiber
5 g
Saturated fat
2 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Příběhy chutí I.
21 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 h 10min
Žitný vícezrnný chléb
1 h 15min
Zamotaný cibulový chléb
35min
Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem
1 h 10min
Žitné placky
2 h 10min
Bagety
35min
Domácí chléb se zákysem
2 h 10min
Celozrnné špaldové housky
35min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1 h 20min
Tradiční chléb se semínky
1 h 50min
Špaldovo-pohankový chléb
1 h 30min
Celozrnný chléb z páry
2 h