Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 porce

Ingredients

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 39.9 g

Calories 3420 kJ / 818 kcal

Fat 42.1 g

Carbohydrates 69.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mini cena, maxi chuť 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min

Barbie pěna

2 h 10min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 h 10min

Domácí ricotta

1 h 15min

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

1 h

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1 h

Kávové cupcaky s lískovými ořechy

1 h 35min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 h 30min

Kakaovo-kávové mandle

30min

Sladký restart z červené řepy

10min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50min

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

1 h 40min