NomNom-Roulade

NomNom-Roulade

4.7 50 rating

Prep. 50min

Total 2 h 15min

14 Stücke

Ingredients

Helle und dunkle Biskuitmasse

Butter zum Einfetten
Weizenmehl, glatt
105 g
Eier (Größe M)
5
Zucker
120 g
Salz
1 Prise
Staubzucker zum Besieben
Kakao
1 TL

Himbeertopfencreme

Gelatineblätter
5
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zitronensaft
1 EL
Himbeeren
200 g
Staubzucker
60 - 80 g
Topfen, 20% Fett
200 g

Fertigstellung

Fondant weiß
Zuckerschrift, braun (dunkle Schokolade)
Esspapier, rosa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g

Calories 811 kJ / 194 kcal

Fat 9 g

Fiber 2 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nom, nom, nom 77 Recipes
Austria

You might also like...

Riebel

Riebel

3 h

Palatschinken

Palatschinken

45min

Lebkuchenmänner

Lebkuchenmänner

2 h 50min

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

3 h

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4 h 35min

Älpler Flädle

Älpler Flädle

30min

Apfelkuchen mit Weinteig

Apfelkuchen mit Weinteig

1 h 15min

Funkaküachle

Funkaküachle

1 h 40min

Palatschinken mit Marillenmarmelade

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30min

Schoko-Marmorgugelhupf

Schoko-Marmorgugelhupf

1 h 40min

Lebkuchen mit Zuckerglasur

Lebkuchen mit Zuckerglasur

25 h 30min

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30min