Insalata di verdure al bicchiere

Insalata di verdure al bicchiere

4.0 1 rating

Prep. 15min

Total 20min

4 porzioni

Ingredients

Marinata

2 cucchiai di salsa tahina
40 g di succo di limone
20 g di acqua
1 - 2 gambi di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
½ di spicchio di aglio (optional)
1 cucchiaino di salsa di soia

Insalata

100 g di carote a pezzi (2-3 cm)
80 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
130 g di barbabietole crude pelate, a pezzi (2-3 cm)
½ avocado a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 foglie di radicchio a strisce
1 cucchiaio seme di papavero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g

Calories 731 kJ / 175 kcal

Fat 15 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricette sane e veloci 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

25min

Torta salata alle verdure (TM5)

No ratings

Condimento allo yogurt

5min

Condimento alla senape e aceto balsamico

No ratings

Crema Thermomix®

45min

Insalata di ravanelli e spinaci

15min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Pollo alla pechinese

45min

Chips croccanti con guacamole

1 h

Insalata di carote

15min

Polenta ticinese

45min