Pancakes épeautre-sarrasin-banane

Pancakes épeautre-sarrasin-banane

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Prep. 25min

Total 25min

4 portions

Ingredients

80 g de graines d'épeautre
100 g de sarrasin en grains
2 c. à café de poudre à lever Weinstein
2 c. à soupe de sucre vanillé
3 pincées de cardamome en poudre
1 pincée de sel
1 œuf
4 bananes 2 coupées en morceaux, 2 coupées en rondelles
2 c. à soupe d'huile de noix de coco
180 g de boisson d'amandes (optional)
2 c. à soupe d'amandes effilées
1 c. à soupe de noix de coco râpée
un peu de sirop d'érable pour décorer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 1745 kJ / 417 kcal

Fat 14 g

Fiber 6.5 g

Carbohydrates 62 g

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