Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

4.8 5 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

Olio al rosmarino

10 g di aghi di rosmarino congelati
250 g olio extravergine di oliva
1000 g di acqua
1 - 2 cucchiaini di sale
500 g di ceci in scatola sgocciolati
12 scampi

Insalata di riso e scampi

360 g di riso
100 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
100 g di carote pelate e a rondelle (1 cm)
1 porro la parte bianca, a rondelle sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.4 g

Calories 2067 kJ / 494 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 6.3 g

Saturated fat 56.2 g

Carbohydrates 65.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Legumi in insalata 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di riso esotica (Bimby Friend)

40min

Insalata di orzo (Bimby Friend)

1 h

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45min

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1 h

Riso nero vegetariano

35min

Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)

50min

Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)

35min

Insalata di riso (Bimby Friend)

40min

Insalata riso venere, salmone e fragole

1 h 30min

Insalata di riso con gamberi e verdure

1 h

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

40min

Insalata riso e agrumi

30min