Kebabczety z grilla

Name: Kebabczety z grilla
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 sztuk
Ingredients: 90 g cebuli; 4 ząbki czosnku; 600 g karkówki wieprzowej, bez kości; 1 jajko; 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej; ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej; ½ łyżeczki soli; oliwa z oliwek

4.1 85 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

10 sztuk

Ingredients

cebuli przekrojonej na pół
90 g
ząbki czosnku
4
karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
600 g
600 g jagnięciny gulaszowej, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
jajko
1
papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka
papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki
soli
½ łyżeczki
oliwa z oliwek do natłuszczenia