Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

2.7 12 ratings

Prep. 1 h 10min

Total 3 h 35min

18 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

300 g di farina per torte + q.b. per spolverizzare
400 g di burro molto freddo a pezzi piccoli (1-2 cm)
200 g di farina manitoba
180 g acqua molto fredda
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

180 g di cioccolato al latte a pezzi (da 10 g)
1 uovo sbattuto
4 cucchiaio zucchero a velo

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 41.45 g

Calories 1391 kJ / 333 kcal

Fat 22.29 g

Fiber 1.23 g

Carbohydrates 28.91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 11 Recipes
Italy

You might also like...

Torta Babà napoletana

8 h

Crostata classica alla frutta mista

1 h 20min

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1 h 30min

Ciambelline al vino rosso

1 h

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2 h

Pasticciotti leccesi

1 h 15min

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1 h 10min

Torta della nonna

1 h 30min

Krapfen con crema pasticcera

4 h 20min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55min

Torta della nonna (TM6)

1 h 30min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2 h 30min

Show all

Show all