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Sopa de cebolla TM6

Sopa de cebolla TM6
4.6 400 ratings
Prep. 10min
Total 55min
6 porciones
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Ingredients

  • 50 g de queso parmesano en trozos
    50 g de queso Gruyère
  • 1 diente de ajo pelado
  • 20 g de mantequilla en un trozo y fría
  • 500 g de cebolla en gajos
  • 4 rebanadas de baguette rebanadas
  • 100 g de vino blanco
  • 650 g de agua
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 503 mg
Protein 5 g
Calories 1002 kJ / 239 kcal
Fat 10 g
Fiber 2 g
Saturated fat 3 g
Carbohydrates 32 g

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