Penne pisellini, funghi e speck

Penne pisellini, funghi e speck

4.3 276 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

½ scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di speck a cubetti o a strisce
120 g di pisellini surgelati
50 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
1 - 2 cucchiaini di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato fresco
700 g di acqua
350 g di pasta tipo penne (o altra pasta corta)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.3 g

Calories 1929 kJ / 461 kcal

Fat 12.1 g

Fiber 3.6 g

Carbohydrates 68.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Spaghetti alla carbonara

30min

Tagliatelle ai funghi

1 h

Contorno di riso al pomodoro

30min

Insalata di riso

40min

Spigole all'acqua pazza

30min

Bucatini all'amatriciana

45min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40min

Spaghetti al tonno

40min

Scaloppine di vitello al limone

25min

Polpetti affogati

45min

Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)

30min

Risotto funghi, salsiccia e olive

35min