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Gewürzschnitten mit Frischkäseguss

Gewürzschnitten mit Frischkäseguss
4.2 146 ratings
Prep. 30min
Total 2 h
20 Stück
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Ingredients

Kuchen
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Mandeln
    50 g
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier
    4
  • Mehl
    100 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Backkakao
    20 g
  • Lebkuchengewürz
    ½ TL
  • Kardamom, gemahlen
    1 Msp.
  • Zimt
    1 TL
  • geriebene Orangenschale
    ½ TL
Guss und Fertigstellung
  • Wasser
    100 g
  • Zucker
    50 g
  • Orangensaft, frisch gepresst
    100 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen (siehe Tipp)
    Kakaopulver, zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 679 kJ / 162 kcal
Fat 10 g
Fiber 1 g
Carbohydrates 14 g

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