Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho italiano
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de cebola em pó
- 10 g açúcar
- 2 c. chá de orégãos
- 1 pitada de pimenta
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 3 pés de manjericão, só as folhas
- 1 c. chá de sal
- 20 g talo de aipo
- 50 g azeite
- 20 g vinagre
Recheio
- 150 g bacon fatiado
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 20 g azeite
- 120 g açúcar mascavado escuro
- 70 g conhaque
- 20 g vinagre de sidra
- 140 g polpa de tomate
- 70 g ketchup
- 1 malagueta vermelha, s/ sementes
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 800 g carne de porco p/ guisar cortada em pedaços
- 20 g molho inglês
- 12 pães tipo saloio
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2090 kJ / 500 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 24 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Porco agridoce com legumes
1h 20min
Pickles de pepino - TM6
No ratings
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1h 40min
Nacos de vitela no pão
6h 30 min
Tarte de carne com cerveja
1h 40min
Hambúrgueres com pulled pork
4h 50min
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5h 20 min
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4h 10min
Chutney de cebola roxa
24h
Coxas de galinha teriyaki
3h 5 min
Lemon curd
20min
Carne guisada desfiada com massa
6h 20min