Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho italiano
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de cebola em pó
- 10 g açúcar
- 2 c. chá de orégãos
- 1 pitada de pimenta
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 3 pés de manjericão, só as folhas
- 1 c. chá de sal
- 20 g talo de aipo
- 50 g azeite
- 20 g vinagre
Recheio
- 150 g bacon fatiado
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 20 g azeite
- 120 g açúcar mascavado escuro
- 70 g conhaque
- 20 g vinagre de sidra
- 140 g polpa de tomate
- 70 g ketchup
- 1 malagueta vermelha, s/ sementes
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 800 g carne de porco p/ guisar cortada em pedaços
- 20 g molho inglês
- 12 pães tipo saloio
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2090 kJ / 500 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 24 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4h 10min
Hambúrgueres com pulled pork
4h 50min
Tarte de carne com cerveja
1h 40min
Noodles ao estilo de Singapura - TM5
40min
Molho de caramelo
1h 30min
Chutney de cebola roxa
24h
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3h 55min
Guisado de vitela em slow cooking
2h 10min
Nacos de vitela no pão
6h 30min
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4h 25min
Molho de cogumelos e vinho branco
30min
Caramelizar 400-500 g de cebola
50min