Thai-Nudelsuppe

Thai-Nudelsuppe

4.4 294 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Zitronengras, frisch nur Inneres, in Stücken (3 cm)
1
roter Chili
1
Lauch in Stücken ( 3 cm)
200 g
Karotten in Stücken ( 3 cm)
300 g
rote Currypaste
2 EL
Wasser
750 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kokosmilch
250 g
Sojasauce
2 EL
Salz
¼ TL
Pouletbrustfilet in Scheiben (1 cm)
300 g
Reisnudeln, getrocknet (8-10 Minuten Kochzeit)
125 g
Limette in Schnitzen
1
Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 24.4 g

Calories 1570 kJ / 374 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Winter 2019 16 Recipes
Switzerland

You might also like...

Grünes Poulet-Curry

Grünes Poulet-Curry

55min

Crevetten Sweet and Sour

Crevetten Sweet and Sour

40min

Misosuppe mit Gemüse

Misosuppe mit Gemüse

40min

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min

Pad Thai mit Poulet

Pad Thai mit Poulet

20min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 h 20min

Poke-Bowl

Poke-Bowl

35min

Thai Burger

Thai Burger

30min

Udon-Nudeln mit Gemüse

Udon-Nudeln mit Gemüse

40min

Panang-Curry

Panang-Curry

45min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 h

Schnelles Indian Butter Chicken

Schnelles Indian Butter Chicken

45min