Pão recheado

Pão recheado

4.8 11 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

8 doses

Ingredients

Massa

leite
250 g
manteiga
50 g
açúcar
50 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
500 g

Recheio

fiambre
150 g
queijo flamengo
100 g
Manteiga amolecida q.b. p/ pincelar
presunto
6 fatias de
alcaparras escorridas
50 g
tomate cortado em rodelas
1
ovo batido
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1084.8 mg

Protein 20 g

Calories 1809.5 kJ / 432.5 kcal

Fat 14.1 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 7.3 g

Carbohydrates 56.1 g

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