![Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fe10ca55-be5d-431f-95ff-b3a4023de587/Derivates/509e7962-dc9b-45d8-a432-bbf39dd82e22.jpg)
Compatible versions
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 żółtka
- 60 g cukru
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 1 szczypta soli
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 łyżeczka cukru, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2522.6 kJ / 602.5 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 40.5 g
- Fiber
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Crème brûlée
2h 30min
Sos waniliowy
10min
Deser z solonym karmelem
1h
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Pomarańczowy krem angielski
2h 30min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym
3h 20min
Portugalski crème brûlée
25min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20min