Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 г оливкового масла
- 600 г кусочков свинины, без сухожилий, без костей, кубиками (6 cм x 4 cм)
- ½ ч.л. соли
- 2 щепотку черного перца
- 150 г лука, ломтиками
- 200 г спелых помидоров, кусочками
-
20 - 30
г зеленого перца халапеньо, консервированного
or 1 - 2 свежих перцев чили, без семян, нарезанных полосками - 120 г красного болгарского перца, нарезанного кусочками (2 см)
- 120 г зеленого болгарского перца, нарезанного кусочками (2 см)
- 250 г консервированной черной фасоли, без жидкости
- 30 г томатного пюре
- 100 г воды
-
½
ч.л. куриной бульонной пасты домашнего приготовления
or ½ кубик куриного бульона (на 0.5 л) - 6 кукурузных лепешек тортилья
- 4 ст.л. свежих листьев кинзы
- 100 г сметаны
- 2 авокадо
- 1 лайм, нарезанный дольками
- Nutrition
- per 1 порция
- Calories
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 23 g
- Fiber
- 8.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
