Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Coulis di lamponi
- 200 g di lamponi (v. Consigli)
- 100 g di zucchero semolato
- 20 g di succo di limone, appena spremuto (circa ½ limone)
Torta gelato estiva
- 230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
- 70 g di mandorle pelate, tostate
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 2 uova
- 300 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- ½ cucchiaino di acqua di rose
- 50 g di mirtilli rossi, secchi
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
- 100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
- 100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
- lamponi freschi, per decorare (optional)
- fragole fresche, per decorare (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2116 kJ / 503 kcal
- Protein
- 8.072 g
- Carbohydrates
- 49.52 g
- Fat
- 30.37 g
- Fiber
- 5.017 g
In Collections
Alternative recipes
Confettura di albicocche
No ratings
Torta di carote e cioccolato
1h 25min
Ciambella al limone
2h
Pizza quattro stagioni
No ratings
Salame al cioccolato
6h 15min
Cheesecake con mirtilli e glassa al limone
3h 10min
Panna cotta
6h 10min
Pollo in salsa di pesche
No ratings
Torta di Linz
No ratings
Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
6h 40min
Muffin di castagne al cioccolato
1h 15min
Cake bagnata all'arancia
1h 30 min