Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.3 3 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 20min

2 porzioni

Ingredients

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
½ spicchio di aglio
30 g di burro morbido
2 di bistecca di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
2 foglia di alloro secca
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43 g

Calories 1415.5 kJ / 1753 kcal

Fat 18.5 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sottovuoto nel cestello 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Vitello tonnato

2h 45min

Tacos Smash Burger

40min

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1h 20min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50min

Pollo mediterraneo con riso

Ninguna calificación

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Döner kebab di carne di manzo

50min

Gyros veloci con tzatziki

30min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Show all

Show all