Tarte de carne com cerveja

Tarte de carne com cerveja

4.8 4 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 40min

4 doses

Ingredients

Recheio

azeite
40 g
carne bovina, sem osso (p/ estufar) cortada em cubos (2 cm)
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta
2 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
amido de milho
15 g
água
250 g
alho poró cortado em rodelas
150 g
cerveja preta
330 g
folhas de tomilho fresco
1 c. chá de
molho inglês
1 c. sopa de
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de carne (para 0.5 l)

Massa

farinha de trigo
150 g
manteiga fria cortada em cubos
65 g
ovo
1
sal
½ c. chá de
gema de ovo batida p/ pincelar
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Fat 35 g

Fiber 3.3 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

You might also like...

Empadão de frango com duas batatas

1 h 10min

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1 h 40min

Pernas de frango com molho barbecue e chili

2 h 20min

Escondidinho de carne seca

12 h

Arroz de pato à Lafões

1 h 40min

Frango pizzaiola com massa fresca

30min

Almôndegas de peru cremosas

45min

Feijoada

1 h 10min

Canja com cenoura e ervilhas

1 h

Pimentos recheados com chilli

1 h 20min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1 h 15min

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

7 h

Show all

Show all