Pãezinhos de leite

Pãezinhos de leite

4.7 195 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

12 unidades

Ingredients

Massa fervida

leite
125 g
farinha tipo 55
25 g

Massa principal

leite frio
170 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
425 g
manteiga s/ sal
40 g
açúcar
70 g
sal
½ c. chá de
gema de ovo batida p/ pincelar
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 111.7 mg

Protein 5.4 g

Calories 862.9 kJ / 206.2 kcal

Fat 4.3 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pão artesanal 43 Recipes
Portugal

You might also like...

Pavlova de framboesa

5 h 30min

Gelado de morango e leite condensado

5min

Ovos-moles de 8 gemas

45min

Nuggets de frango caseiros

30min

Brownie de três chocolates

35min

Arroz doce

1 h 5min

Queijo fresco

48 h

Doce de tomate

30min

Doce de abóbora e maçã

45min

Pão de hambúrguer

1 h 50min

Rissóis de atum

2 h

Pãezinhos macios de leite

1 h 45min