Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

4.1 46 ratings

Prep. 20min

Total 3 h 40min

4 porciones

Ingredients

60 g de queso parmesano en trozos
300 g de carne molida de res
300 g de carne molida de cerdo
1 huevo
1 cdita de orégano seco
1 - 2 cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
3 dientes de ajo pelado y en mitades
20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
50 g de vino tinto
800 g de jitomate triturado
50 g de puré de tomate
5 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 2798 mg

Protein 144 g

Calories 8479 kJ / 2026 kcal

Fat 138 g

Fiber 12.1 g

Saturated fat 58 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COCCIÓN LENTA 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Limonada

5min

Huevos duros (2 piezas)

20min

Ajo picado (100 g)

15min

Ajo picado (10-20 g)

10min

Queso parmesano rallado u otro queso duro (50-70 g)

5min

Col rallado fino

10min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min

Zanahorias rebanadas al vapor (200-500 g) en cestillo

30min

Crêpes y más crêpes

1 h 30min

Garapiñados sorpresa

25min

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5 h 5min

Tiras de carne de res y cebolla doradas

15min