Alcachofas con aderezo de ajo

Alcachofas con aderezo de ajo

4.3 68 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 15min

4 piezas

Ingredients

Alcachofas

1000 g de agua
2 - 4 alcachofas
sal gruesa al gusto
1 cda de aceite de oliva

Aderezo de ajo

250 g de aceite
1 diente de ajo
1 huevo
1 limón verde sólo el jugo
1 pizca de pimienta negra recién molida
1 pizca de orégano seco
3 cdas de vinagre de vino blanco
1 cda de mostaza
½ cdita de sal fina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 391.8 mg

Protein 2.9 g

Calories 2616.1 kJ / 625.3 kcal

Fat 67.2 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

CASERO Y SABROSO 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45min

Arroz con lentejas

50min

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

10min

Estofado de pollo con chorizo y papas

45min

Manzanas al vapor (200-400 g) en cestillo

20min

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

3h 20min

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30min

Ensalada de coles de bruselas

35min

Pollo asado con verduras

1h 10min

Tzatziki

20min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min