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Hackfleischpfannkuchen mit Salat
Prep. 30min
Total 1 h 15min
4 Portionen
Ingredients
Hackfleischpfannkuchen
-
Milch500 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Mehl300 g
-
Backpulver1 TL
-
Rindergulasch (2-3 cm), angefroren500 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß¼ TL
-
Öl20 g
Salat und Fertigstellung
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Naturjoghurt200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zitronensaft (1 TL)5 g
-
Kopfsalat in mundgerechten Stücken1
Nutrition per 1 Portion
Calories
652 kcal /
2731 kJ
Protein
45 g
Fat
23 g
Carbohydrates
66 g
Fiber
3.2 g
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