Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g carne de porco cortada em cubos
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho
- 1 c. sopa de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de cominhos
- 300 g vinho branco
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 60 g banha
- 200 g espargos verdes arranjados, cortados em pedaços
- 300 g sobras de pão partido em pedaços pequenos
- Água morna q.b. p/ demolhar
- Azeite q.b. p/ fritar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3998.9 kJ / 955.8 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 60.1 g
- Saturated fat
- 22.3 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 2281.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40 min
Arroz de cenoura
30 min
Couves com carne
26h 10min
Cotovelos com bacalhau e hortelã
40 min
Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote
40 min
Rolo de carne oriental
1h
Caldeirada de polvo
1h
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30 min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45 min
Empadão de atum
1h 10min
Fusilli com frango e azeitonas
50 min
Guisado de porco com puré de batata
9h