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Lombinho de porco com molho cremoso e linguine
Prep. 15min
Total 1 h 40min
4 doses
Ingredients
-
lombinho de porco (500 g, Ø 5-6 cm aprox.)1
-
sal2 c. chá de
-
bacon8 fatias de
-
alho2 dentes de
-
cebola cortada ao meio60 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços200 g
-
azeite20 g
-
tomate em pedaços400 g
-
natas200 g
-
água700 g
-
concentrado de tomate20 g
-
paprika fumada1 c. chá de
-
caldo de legumes1 cubo de
-
vinho da Madeira30 g
-
açúcar1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
massa tipo linguine300 g
-
queijo-creme80 g
-
crème-fraîche80 g
-
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
855.9 mg
Protein
46 g
Calories
4785.5 kJ /
1143.8 kcal
Fat
73.8 g
Fiber
5.3 g
Saturated fat
31.6 g
Carbohydrates
71 g
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