Ensalada con flores comestibles
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Ensalada con flores comestibles

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Ingredients

  • 50 g de moras azules
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 limón amarillo meyer, solamente el jugo
  • 2 cdas de miel de abeja
  • sal fina, al gusto
  • pimienta negra molida, al gusto
  • 6 gotas de esencia de violeta
  • 150 g de lechuga francesa, en tiras
  • 50 g de fresas, en rodajas
  • 30 g de jitomates cherry, en mitades
  • 10 g de hojas de albahaca fresca, en tiras
  • 20 piezas de flores de violeta frescas
  • flores comestibles, de colores, las necesarias para decorar

Nutrition
per 1 porción
Calories
1300 kJ / 310 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
22 g
Fat
26 g
Saturated fat
4 g
Fiber
3 g
Sodium
1140 mg

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