Crujientes de espinacas con roquefort
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Crujientes de espinacas con roquefort

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Ingredients

  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 60 g de pasas
  • 60 g de piñones
  • 400 g de hojas de espinaca frescas
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de queso roquefort en trozos
  • 1 paquete de masa filo
    or 1 paquete de pasta brick
  • 50 g de mantequilla (derretida para pintar)
  • 1 huevo batido (para pintar)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo (optional)
    or 1 cucharada de semillas de amapola (optional)
  • 50 - 80 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)

Nutrition
per 1 unidad
Calories
494 kJ / 118 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
4.2 g
Fat
10.05 g
Fiber
0.85 g

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