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Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
Prep. 10min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
3 brins de persil frais équeutés
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
125 g de yaourt nature
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de riz complet
-
1200 g d'eau
-
160 g de navet détaillé en dés
-
270 g de carotte détaillée en dés
-
500 g de brocoli détaillé en petits bouquets
-
20 g de graines de lin20 g de graines de tournesol
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
219.3 mg
Protein
9.8 g
Calories
1331.5 kJ /
316.3 kcal
Fat
6.3 g
Fiber
7.8 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
50.5 g
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