Œufs Bénédicte

Œufs Bénédicte

3.0 47 ratings

Prep. 25min

Total 45min

6 portions

Ingredients

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
7 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
6 œufs
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de bacon
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 752.8 mg

Protein 14.2 g

Calories 2445.1 kJ / 584.4 kcal

Fat 52.2 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 27.5 g

Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Hotdogs Michigan

50min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1 h 5min

Cheesecake sans cuisson au basilic

4 h 20min

Pâtes au poulet sauce Alfredo

3 h 45min

La poutine

1 h 35min

Haricots au chili cuits au four

No ratings

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15min

Scones au beurre salé et au parmesan

25min

Huîtres et granité à la lime

No ratings

Ravioli au porc haché et bouillon

40min

Fish and chips, sauce tartare

1 h 20min