Minicakes au poulet
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Minicakes au poulet

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Ingredients

  • 50 g de beurre, et un peu pour les moules
  • 100 g de farine de blé, et un peu pour les moules
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 80 g de lait
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de gruyère, râpé
  • 50 g de poivron, coupé en morceaux
  • 100 g de blanc de volaille, coupé en cubes
  • 50 g de tomates séchées, coupées en morceaux
  • 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1445 kJ / 343 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
23 g
Fat
20 g
Fiber
2 g

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