Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Form
- etwas Butter zum Einfetten
Teig
- 200 g Dinkelmehl, hell
- 80 g Butter, in Stücken (2 cm)
- ¾ TL Salz
- 50 g Wasser
- etwas Dinkelmehl, hell, zum Auswallen
Füllung
- 400 g grüne Bohnen, tiefgekühlt, aufgetaut, abgetropft
- 100 g Erbsen, tiefgekühlt, aufgetaut, abgetropft
- 400 g Hüttenkäse, davon 200 g für die Füllung und 200 g zum Verteilen
- 100 g Vollrahm
- 3 Eier
- 1 TL Maisstärke
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2615 kJ / 630 kcal
- Protein
- 27.1 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 37 g
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