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Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)

Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)
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Prep. 5min
Total 15min
250 g
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Ingredients

  • 20 g d'huile végétale
    20 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
    20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles
  • 250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant

Nutrition per 250 g

Calories 507 kcal / 2118 kJ
Protein 53 g
Fat 31 g
Carbohydrates 3 g
Fiber 0.2 g
Saturated fat 7 g
Sodium 120 mg

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