Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)
TM6

Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)

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Ingredients

  • 20 g d'huile végétale
    or 20 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
    or 20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles
  • 250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant

Nutrition
per 250 g
Calories
2118 kJ / 507 kcal
Protein
53 g
Carbohydrates
3 g
Fat
31 g
Saturated fat
7 g
Fiber
0.2 g
Sodium
120 mg

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