Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

5.0 9 ratings
Prep. 20min
Total 2 h 25min
1250 gramů

Ingredients

Dýňové koření (pumpkin spice)
  • 1 muškátový oříšek, celý
  • 1 skořice, celá přelomená napůl
  • ½ čajové lžičky nového koření
  • 1 čajová lžička hřebíčku
  • ½ čajové lžičky semínek kardamomu
  • 4 čajové lžičky zázvoru, mletého
Dýňová granola
  • 250 gramů dýně Hokkaidó neloupané, bez semínek, nakrájené na 3 cm kousky
  • 150 gramů datlí Medjool, vypeckovaných
  • 50 gramů kokosového oleje
  • 1 špetka soli
  • 200 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 300 gramů ovesných vloček
  • 100 gramů dýňových semínek
  • 100 gramů mandlových lupínků
  • 50 gramů zlatého lněného semínka
  • 50 gramů rozinek

Difficulty

medium


Nutrition per 1250 gramů

Protein 129.2 g
Calories 20337.4 kJ / 4857.5 kcal
Fat 310.4 g
Fiber 86 g
Carbohydrates 472.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...