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奶香培根野菇燉飯

奶香培根野菇燉飯
4.8 30 ratings
Prep. 10min
Total 40min
2 人份
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Ingredients

  • 蒜頭
    15 克
  • 洋蔥 切塊(約3公分)
    60 克
  • 奶油
    30 克
  • 培根 切條
    100 克
  • 新鮮綜合菇類 切丁(約1.5公分)
    150 克
  • 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio)，烹煮時間約16-18分鐘
    100 克
  • 高湯
    200 克
  • 鮮奶油
    100 克
  • 青豆 (新鮮或冷凍)
    50 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 黑胡椒粗粒
    ⅛ 茶匙
  • 帕瑪森起司 依個人口味調整
    5 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 569.6 mg
Protein 17 g
Calories 2974.5 kJ / 711.6 kcal
Fat 49.8 g
Fiber 3.6 g
Saturated fat 63.7 g
Carbohydrates 51.5 g

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