Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 130 g di latte
- 30 g di zucchero
- 30 g di burro, non salato
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g), sbriciolato
- 300 g di farina bianca
- ¼ cucchiaino di sale
Farcitura
- 120 g di nocciole sgusciate, con la buccia
- 1 mela (160 g, ad es. Boskoop), a pezzi (4 cm)
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 1 limone, biologico, la scorza grattugiata
- 30 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 80 g di panna intera
- 50 g di panna acida
-
50
g di mirtilli rossi, secchi, dolcificati
or 40 g di uvetta sultanina
Stampi
- farina bianca, per spianare
- zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante, per decorare
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 31.2 kJ / 312.1 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 36.8 g
- Fat
- 15.1 g
Alternative recipes
Cake al limone
1h 5min
Pane dolce con pere e noci
No ratings
Mississippi Cake chiara
1h 15min
Biscotti di linz
3h 15min
Pan Brioche
8h
Vermicelles
3h 15min
Torta di carote
1h 10min
Torta svedese alla carota
2h
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40min
Muffin con carote e noci
45min
Muffins con gocce di cioccolato
1h
Treccia bernese
1h 45min