Impasto per pizza
TM6 TM5

Impasto per pizza

4.7 ( 98 ratings )

Ingredients

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    or 1 cucchiaino di malto in polvere
  • ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
    or 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di grano
  • 1 cucchiaino di sale

Nutrition
per 100 g
Calories
262 kcal / 1096 kJ
Protein
7 g
Fat
6 g
Carbohydrates
45 g
Fiber
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes