Skip to main content Search
Spanisches Ei im Glas

Spanisches Ei im Glas
4.5 40 ratings
Prep. 15min
Total 40min
6 Gläser
Sign up for free

Ingredients

  • Manchego Käse in Stücken
    50 g
  • rote Zwiebel halbiert
    70 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • frische, rote Chilischote klein
    1
  • Möhre in Stücken
    1
  • grüner Spargel abgetropft, in Stücken
    60 g
  • Olivenöl
    3 EL
  • stückige Tomaten
    200 g
  • Sherryessig
    1 EL
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Oregano
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Eier
    6
  • Wasser
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Glas

Protein 10 g
Calories 726 kJ / 174 kcal
Fat 13 g
Fiber 1.5 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Recipes
Germany

You might also like...

Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips

4.3(7)

1 h 30min

Sherry-Zimt-Pflaumen

4.7(7)

1 h 20min

Rettich mit Boz’ner Sauce

4.1(12)

55min

Weißwurst aus dem Glas

4.4(28)

1 h 20min

Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei

4.7(35)

1 h

Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten

3.9(15)

10min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

4.3(20)

1 h 40min

Tassenknödel mit Tomaten-Parmesan-Kern

4.6(96)

1 h

Oeuf Cocotte

4.4(108)

30min

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

4.5(21)

4 h 35min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

4.3(39)

1 h

Eier im Glas auf Rahmspinat

4.5(59)

1 h 15min