Špagety Carbonara
TM31 TM5 TM6

Špagety Carbonara

4.4 (154 ratings)

Ingredients

  • 60 gramů sýru, parmazánu, na kousky
  • 30 gramů sýru, pecorino (optional)
  • 1 šalotka (30 gramů)
  • 150 gramů slaniny, na kostičky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1200 gramů vody
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 350 gramů těstovin, špaget
  • 3 vejce
  • 1 žloutek
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Nutrition
per 1 porce
Calories
2528 kJ / 604 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
63 g
Fat
27 g
Fiber
4.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes