Gulášová polévka se zeleninou
TM5 TM6

Gulášová polévka se zeleninou

4.8 (150 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů oleje
  • 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 cm)
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 200 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 760 gramů vody
  • 1 kostka masového bujónu
    or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička pálivé papriky
  • ½ čajové lžičky celého kmínu
  • 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
  • 1 bobkový list, sušený
  • Tabasco, podle chuti
  • 30 gramů hladké mouky
  • 200 gramů červené papriky, na proužky (1 cm)
  • 200 gramů zelené papriky, na proužky (1 cm)

Nutrition
per 1 porci
Calories
2067 kJ / 493 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
40 g
Fat
23 g
Fiber
9.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes