Zitronen-Poke-Cake

Zitronen-Poke-Cake

3.8 33 rating

Prep. 45min

Total 2 h 45min

12 Scheiben

Ingredients

Butter zum Einfetten
Paniermehl zum Ausstreuen
Zucker
180 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Eier
2
Milch
180 g
Mehl
280 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 Prise
Lemon Curd (siehe Tipp)
70 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot Menge nach Geschmack
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Schmand
200 g
Himbeeren, frisch zum Garnieren
80 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) 15 g
1 Pck.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 6 g

Calories 1531 kJ / 366 kcal

Fat 21 g

Fiber 1.3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauer? von wegen! 5 Recipes
Germany

You might also like...

Streuseltaler

1 h 40min

Donauwellen

2 h 30min

Luftige Goldtröpfchen-Quarktorte

2 h 15min

Kardamomschnecken

3 h

Klassischer Streuselkuchen

3 h 20min

Kirsch-Pudding-Blechkuchen

8 h

Donauwellen

2 h 40min

Schoko-Erdnuss-Torte

2 h 30min

Striezel mit Nutella®

1 h 45min

Omas bester Mohnkuchen

1 h

Apfel-Schnecken

4 h

Haselnussbrötchen

13 h 30min

Show all

Show all