Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 500 g derisiz kemiksiz fener balığı eti, kemiği ile birlikte (bk. öneriler)
- 500 g soyulmamış çiğ karides, orta boy, ayıklanmış (kafaları ve kabukları kenara ayrılmış)
- 750 g su
- 70 g havuç, dilimlenmiş (1-2 cm)
- 60 g pırasa, beyaz kısımları (dilimlenmiş 2-3 cm)
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 15 - 20 g sızma zeytinyağı
- 50 g beyaz şarap (bk. öneriler)
- 200 g doğranmış domates konservesi
- 25 g pirinç, beyaz, kısa tane
- 1 tutam safran lifi (optional)
- 1 ¼ - 1 ½ tk tuz
- 30 - 40 g tereyağı
- 1 - 2 tutam pul biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 10 g
- Fiber
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Bircher Müsli
12h 10min
Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası
15 min
Pancarlı Peynirli Ezme
15 min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45min
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
No ratings
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip
10 min
Turplu krem peynir
10 min
Kremamsı bezelye çorbası
40min
Limonlu Kekikli Zeytinyağı
25min