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Salsa Choron
Prep. 5min
Total 20min
200 g
Ingredients
-
di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati2 - 3 rametti
-
di cerfoglio fresco le foglioline e i gambi separati2 - 3 rametti
-
di pomodoro maturo, in 2 pezzi50 g
-
di scalogno80 g
-
di aceto di vino bianco80 g
-
di burro a pezzi180 g
-
tuorli d'uovo4
-
di sale¼ - ½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di concentrato di pomodoro1 - 2 cucchiaini
Nutrition per 200 g
Calories
1885 kcal /
7899 kJ
Protein
27 g
Fat
195 g
Carbohydrates
10 g
Fiber
2.8 g
Saturated fat
104 g
Sodium
1335 mg
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