Salsa Choron

Salsa Choron

5.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 20min

200 g

Ingredients

2 - 3 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
2 - 3 rametti di cerfoglio fresco le foglioline e i gambi separati
50 g di pomodoro maturo, in 2 pezzi
80 g di scalogno
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro

Difficulty

easy

Nutrition per 200 g

Sodium 1335 mg

Protein 27 g

Calories 7899 kJ / 1885 kcal

Fat 195 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 104 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Modalità Addensare 23 Recipes
Italy

You might also like...

Purè di patate all'aglio

50min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2 h 15min

Semolino dolce al latte e miele

30min

Latte al caramello

50min

Granita lime e vodka

20min

Croccante a nido d'ape (Honeycomb)

1 h 30min

Blanquette di vitello

1 h 15min

Manzo alla Stroganoff (TM6)

1 h

Insalata di crescione con polpo e gamberi

40min

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1 h 30min

Gelato di latticello al lampone e arancia

No ratings

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1 h 20min